Tamasya Kuliner Bandung Paling Hits yang Semestinya Dicicipi

Tamasya masakan Bandung yakni salah satu energi tarik liburan yang tidak kalah dengan liburan lainnya. Seperti yang sudah diketahui, Bandung memang memiliki berjenis-jenis liburan alam, liburan kota, dan tradisi yang mengagumkan.

Apalagi, ditambah dengan udara yang teduh, membikin Bandung menjadi salah satu destinasi favorit liburan di Indonesia. Tentunya tidak komplit rasanya berlibur ke Bandung bila tidak menikmati sajian masakan khas yang menggugah selera.

Tamasya masakan Bandung sudah diketahui para pelancong dengan kelezatannya. Kau mungkin sudah mengenali berjenis-jenis tipe makanan khas Bandung seperti, Seblak, Cilok, Batagor, hingga Surabi.

Meskipun makanan-makanan ini sudah banyak dijual di tempat-tempat lain di segala nusantara, tapi mencoba makanan khas Bandung dealermitsubishinganjuk.com segera dari tempat asalnya tentu akan lebih memuaskan. Berikut rangkum dari berjenis-jenis sumber, Selasa (25/5/2021) tentang liburan masakan Bandung.

Tamasya Kuliner Bandung

Roti Bakar Madtari
Tamasya masakan Bandung pertama yang patut kau cicipi yakni roti bakar Madtari. Roti Bakar Madtari berada di Jalan Rangga Gading No 12 Bandung. Menu yang ditawarkan seperti roti bakar, aneka olahan pisang, dan Indomie. Segala dilengkapi dengan keju yang melimpah.

Madtari juga menyediakan minuman hangat yang tepat buat menghangatkan udara Bandung yang dingin di malam hari. Daerah ini tidak pernah sepi pengunjung apalagi para pengunjung muda.

Nasi Bistik Astana Anyar
Tamasya masakan Bandung berikutnya yang patut kau cicipi yakni nasi bistik astana anyar. Nasi bistik di sini yakni nasi goreng yang diberikan topping berupa daging ayam goreng tanpa tulang dengan kentang goreng, wortel, buncis, dan disiram saus BBQ. Harga satu porsi makanan nasi bistik astana anyar ini berkisar dari 19 ribu rupiah.

Lotek Kalipah Apo
Lotek Kalipah Apo yakni salah satu liburan masakan Bandung berikutnya yang patut kau cicipi. Dalam satu porsi lotek terdiri dari taoge, bayam, sayur kol, nangka, kacang panjang, tempe dan lontong serta yang paling penting bumbu kacang spesial.

Rasanya dijamin nikmat, manis, gurih serta saus kacang yang kental semakin membikin lidah makin bergoyang ketika mencicipinya. Lotek kalipah apo ini bermukim di Jalan Kalipah Apo No 42, Bandung serta harga untuk satu porsi lotek berkisar seharga 15 ribu hingga 20 ribu.

Warung Kopi Purnama
Warung Kopi Purnama yakni liburan masakan Bandung legendaris yang bangunannya mirip rumah-rumah Belanda di zaman penjajahan dulu. Ngopi di sini seperti membawa kau pada masa kolonial dulu.

Suasana vintage semacam itu terasa termasuk pada desain interior serta perabot yang diterapkan. Letaknya berada di Jalan Alkateri No 22. Menu andalannya berupa kopi susu dan roti selai sarikaya.

Tamasya Kuliner Bandung

Sate Hadori
Sate Hadori Bandung berada di Jalan Stasiun Timur Bandun. Letaknya dekat dengan pintu Stasiun Lama Bandung. Kuliner dengan bahan utama daging paha belakang kambing betina muda ini disajikan dengan alternatif bumbu kecap atau bumbu kacang yang gurih nan lezat. Ada pula menu lain seperti sate sapi dan sate sinereut.

Sate Hadori ini rupanya semacam itu melegenda dan kerap kali disambangi para petinggi negara termasuk presiden. Sate Hadori sudah dirintis sejak tahun 1940. Di sini pengunjung juga bisa memandang pengolahan sate mulai dari pemotongan daging, pembumbuan, hingga pembakaran.

Ronde Alkateri
Tamasya masakan malam tidak komplit dengan minuman hangat. Wedang Ronde Alkateri ini bisa sambangi di Jalan Alkateri Bandung ketika malam hari. Letaknya berada di dekat alun-alun Kota Bandung, layak bagi kau yang mau bersantai menikmati indahnya kota Bandung.

Ronde Alkateri terdiri dari perpaduan hangat jahe dan manisnya gula jawa, ditambah bulatan ronde hangat yang kenyal dengan isian kacang tanah yang gurih dan renyah di mulut. Ronde ini malahan menjadi ronde paling legendaris di Bandung dengan banyak penggemar. Ronde Alkateri layak untuk memandu bersantai di dinginnya kota Bandung.

Nasi Kuning Pungkur
Sekiranya biasanya nasi kuning disantap pada pagi hari untuk sarapan, di Bandung nasi kuning hadir sebagai masakan malam. Nasi kuning pungkur buka mulai pukul 21.30 hingga 3 dinihari. Satu porsi nasi kuning pungkur bisa dirasakan mulai dari harga Rp 10.000.

Nasi kuning pungkur berbeda dengan nasi kuning lainnya. Satu porsi nasi kuning ini kecuali berisi irisan telor dadar, kering tempe, sambal, ditambah komplemen gorengan yang dicampur bumbu kacang, seperti risol, bala-bala (bakwan), gehu (tahu isi), batagor dan lainnya.

Mie Naripan
Salah satu masakan legendaris yang masih bertahan hingga ketika ini yakni kedai Mie Naripan yang berlokasi di Jalan Naripan No 108 (tepat berada di persimpangan antara Jalan Naripan dan Jalan Sunda). Meskipun hanya memiliki luas bangunan 100 meter persegi, tempat liburan masakan Bandung ini mampu menampung hingga 90 orang pelanggan sekalian.

Menu favorit di kedai ini yakni Mie Yamin dan Mie Kuah Naripan. Kedua hidangan hal yang demikian menggunakan mi yang diciptakan sendiri oleh pemilik rumah makan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *